Проблема дефицита йода в человеческом организме стоит в Дагестане довольно остро. В планах республиканского правительства – решение данной проблемы через реализацию проекта, предусматривающего обогащение йодом продуктов животноводства.
В текущем году будут предприниматься первые попытки таких экспериментов. Главой Правительства Республики Дагестан Абдулмуслимом Абдулмуслимовым уже проведена встреча с научными работниками Федерального аграрного центра.
На ней проводилось обсуждение весьма значимого проекта республиканского уровня, благодаря реализации которого продукты питания будут обогащаться йодом через животноводческую продукцию. В правительственных структурах в ближайшее время должны рассмотреть и принять решение относительно данного проекта.
Главное в нем – это использование безопасных кормов, содержащих органический йод. Ими должны насытить птицефермы, хозяйства, выращивающие крупный и мелкий рогатый скот. Впоследствии йодонасыщенным мясом, молоком, яйцами будут обеспечиваться детские и взрослые социальные учреждения. В перспективе данные полезные продукты позволят укрепить здоровье детского и взрослого населения республики.
В общем, проблема йододефицита взята под строгий контроль дагестанского Правительства, республиканских ученых и медиков.
